カオマンガイ推進委員会のメンバー紹介

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カオマンガイ推進委員会では現在、以下の方を大募集しております。
 ◎日本全国・世界各地のカオマンガイをレポートしてくださるレポーターさん
 ◎サイトの運営を手伝ってくださるサポーターさん
お気軽にお問い合わせよりご連絡ください。

やすやす 【海外旅行に関するネットラジオ局:旅々プロジェクトを主催】

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カオマンガイという名前すら知らず、タイではいつものように指さしで注文していました。
アジア全域に広がるこの料理が、日本でも手軽に食べられるようになる日を夢見つつ、日々推進活動を行っております。
でも、日本版チキンライスも大好き。(主に中部地方担当)

  • 好きなタイ料理:ガパオ、ポピアソット、カオニャオ
  • レビューで重視しているポイント:味と量と価格のバランス
  • レビューで重視していないポイント:店と料理の見た目の綺麗さ

中谷よしふみ 【モノ作り、旅行ガイドブックの制作、似顔絵、ポッドキャストなどをしてる】

中谷よしふみ ヨリミチラジオ twitter facebook

旅道場でタイに行ったときに、トリカゴの山本とピンクのカオマンガイ屋の「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」に行った。そのシンプルな美味しさにはまり、今では、タイ料理に行くたびに、カオマンガイを探してしまう。シンガポールのチキンライスもかなり好きで、どっちがルーツでもいいから、もっとこの料理を知ってもらいたいと思っている。(主に東京担当)

  • 好きなタイ料理:パッタイ、タイカレー、空心菜
  • レビューで重視しているポイント:また来たいと思うかどうか。
  • レビューで重視していないポイント:人の意見

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